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日式汤泉温泉全知道
日式汤泉温泉全知道

日本对国人开放旅游这几年,大多人都是跟团马不停蹄去东京,大阪京都和北海道一些经典景点和购物。随着日本自由行的开放,相信会有更多人选择自由行,真正享受日本的精华之处。去日本,除了享受美味正宗的金枪鱼生鱼片,货真价实的购物天堂外,体验极致的日式汤泉温泉无疑是一个很好的选择。

     日本对国人开放旅游这几年,大多人都是跟团马不停蹄去东京,大阪京都和北海道一些经典景点和购物。随着日本自由行的开放,相信会有更多人选择自由行,真正享受日本的精华之处。去日本,除了享受美味正宗的金枪鱼生鱼片,货真价实的购物天堂外,体验极致的日式汤泉温泉无疑是一个很好的选择。

长野白骨温泉的混浴野天池

论温泉,国内云南,西藏等地也有不少,但国内的温泉设施开发不正规,也没有相关法规,加上大多国人对温泉认识不够,以为在北京郊外那些所谓的大型温泉设施里泡的就是温泉,那就真是井底之蛙了。

什么是温泉:

温泉通常包括三个条件,一是温度,二是所含矿物质,三是从地底自然涌出,当然并非这三个条件需要同时达到。日本有专门的“温泉法”,1989年还颁布了温泉法的实施细则,对温泉的定义,温泉设施的开发和维护条件,以及设施标注方法等都有很严格的规定。比如,虽然是地底自然涌出的温水但不含有或只含有微量矿物质的必须标明是“单纯温泉”。在地理位置的地下特殊热源结构有关,以火山最具特征,这就是“火山型”温泉。也不是说温泉地100%都和火山有关,但“非火山型温泉”的资源世界上比较少。世界上比较著名的温泉地也大都是火山活跃地区,除了日本,比如新西兰北岛,冰岛,台湾等。火山型温泉由于其地底岩浆活动的活跃,通过地底岩石缝隙和压力涌出地面后,其所含矿物质也通常比较高。

日本的温泉资源:

大分铁轮温泉的海地狱温泉(高温不能泡)

大自然让日本人饱受地震火山灾害之苦的同时,也赋予了日本得天独厚的世界上最丰富温泉资源。加上日本人自古以来喜爱泡澡,卫生意识较好,日本人对温泉有外人无法理喻的特有“温泉情结”。日本全国有成千上万的温泉度假设施,整个日本就像是一个名副其实的温泉乡(据日本温泉综合研究所的网站数据,日本全国大约有3,140个温泉地,22,700个温泉设施,28,000个天然温泉,每年去温泉旅馆的住宿人数达到1.35亿人次,也就是平均每个日本人每年都去温泉旅馆住宿一次!)。以至于日语中的Onsen(温泉),就像Sushi(寿司)一样,成了一个英语词汇替代原来的hot spring。

自然流动温泉和循环水温泉:

一池温泉,如果不换水,哪怕入浴者入浴前洗的再干净,时间一久,池水肯定变得不洁甚至含有大量细菌,游泳池还每隔一段时间要换水啊。日本的温泉都会定时彻底清洗温泉池,把池内温泉放掉彻底清洗。此外基本都会设计成泉水循环,泉水涌出量丰富的,会设计成自然流动(日语叫掛け流し),有进水槽,出水则让温泉自然溢出当作废水排掉。这些当然也是较好的温泉,日本的那些地处偏僻的温泉乡,基本都是这种自然流动式。

枥木县盐原温泉乡田中屋温泉旅馆

有些地方,由于温泉的泉水量不足以供应大量的温泉池让其自然当作废水排掉,会设计成“循环式”,也就是人工循环,有进水水槽,排水则基本在池的底部,通过水管抽出,经过消毒处理再重新引入进水管。当然这类温泉的泉质大不如自然流动。东京等大城市内的大型温泉水疗SPA,几乎毫无例外都是这种循环式。所以要泡泉质好的温泉,必须要费点心去偏远的温泉乡。

日本人泡温泉的最基本习俗:

泡澡前先洗净身体是日本人基本中的基本。日本人喜欢泡澡,几乎100%的日本家庭的浴室都设有独立淋浴和浴缸,浴缸中的热水供全家人使用(节水)。日本人习惯了这种生活习惯,也把这种好习惯带到公共温泉设施。即便在那些没有淋浴设备的温泉池,也几乎100%的日本人下池前用小木盆从池中装水浇遍全身,洗净下身后才入池。这一点,我们很多国人真的需要改变。去日本也应遵循这种习惯,否则即便他们不制止你,也会遭白眼的。

宫城县鸣子温泉乡滝之汤

不穿泳衣是日本温泉和国内“温泉”的最大区别。泡温泉是一种在温热的泉水中放松身体,让泉水中的矿物质浸透身体内处。穿泳衣不论是从放松身体还是让身体吸收矿物质,都无一益处,同时泳衣上还带有大量看不见的细菌。日本不少严格的温泉甚至不让汤客带小毛巾入浴。

群马县四万温泉乡山口馆温泉旅馆

男女混浴:

不穿泳衣的话,男女温泉池自然需要独立分开,日本的绝大多数温泉地也都是男女独立,特别是大型温泉水疗SPA,100%没有混浴。

露天和野天:

日本的温泉设施和温泉旅馆一般除了室内温泉池外,都设有露天或半露天温泉池。下雪天,在这种露天温泉享受温泉的无穷乐趣,不是普通的娱乐所能替代。

大分县别府温泉乡清风温泉酒店

岐阜县下吕温泉乡温泉观光酒店

野天风吕则是全露天,没有太多人工装饰,真正与周边自然融为一体。

熊本县黑川温泉乡黑川莊

加水与加温:

也许有人会问,日本的温泉水100%都是天然温泉水吗?这各不尽相同,看取决于源泉涌出的水温和水量。能够做到不加温不加水当然是最好,但不少温泉乡中涌出的源泉温度很高,60多度很常见,这样的温度人体自然受不了,必须要加水调节水温。

有的温泉为吸引汤客他们是使用100%源泉,想尽办法让泉水自然冷却,有的则采用强制冷却。比如大分县的铁轮温泉乡中的ひょうたん温泉,采用的是独特的毛竹冷却管,让泉水通过毛竹管加速强制冷却然后注入温泉池,以保证100%的源泉。

有的温泉则是设计成几个不同水温的温泉池,满足汤客的不同需求。通常人体感觉最舒适的水温是41-43度,对于我来说44度是极限,43度为最佳。

枥木县那须温泉乡的鹿之汤有不同温度的温泉池

如果源泉的水温不够40度,通常就需要加温了。也有极个别的为保证100%源泉而特意让水温偏低不加温。白骨温泉就是一例。

酸性与碱性:

根据源泉不同,日本各地的温泉水质分为酸性,碱性和中性,以PH值表示。酸性杀菌效能强,但泡久了皮肤会感到很干燥,但酸性通常带有强烈的气味,让人在泡的时候感觉很舒服。相反,碱性温泉的水很滑,泡完后皮肤也会觉得很光滑,但通常碱性以无色无味的为多数,感官上感觉不如酸性。

长野县别所温泉乡上村屋温泉旅馆(中性)

不论是酸性还是碱性,100%源泉还是加温加水,所有的温泉设施中墙壁上贴有泉质介绍,有详细标识,大家可以留意一下。街上卖的温泉介绍杂志书籍,也对每个温泉设施的泉水有明确介绍。日本的服务不掺假的作风,国内再过50年未必赶得上。

房间带独立温泉的豪华温泉:

有些温泉源泉比较丰富的温泉旅馆,设有一些小型的温泉池,收费或免费为住店客人提供包间(日语叫“贷切”)服务。与家人或情人独享这天然温泉,趣味无穷。

更有一些高级温泉旅馆,房间内设置独自的温泉池,一天24小时任何时间可以随心所欲享受这自然循环的极致温泉。


静冈县河津温泉乡石田屋每个房间都有专用室内和室外温泉池

群马县伊香保温泉乡香云馆高级温泉旅馆

日本泡汤价格:

日本温泉设施总体上有三类,一是东京那样的大城市中的“大型温泉SPA设施”。这种地方基本类似国内的桑拿和SPA设施,基本不提供住宿,门票1500-2000日元左右,相当于RMB 100-150元,比国内要便宜。在里面就餐费用另付。

第二类是温泉乡中的公共温泉。这种温泉都很小,设备简陋,主要是为当地居民提供服务,也为远道而来的客人开放。通常都是象征性收取10-20元RMB左右的费用,有的则完全免费,或在门口设置一个放钱的小盒,让客人随意放点零钱用以缴纳电费。去温泉乡,有时间的话一定要去体验这种小型温泉,可以发现很多当地居民的生活情景。


长野县野泽温泉乡的公共温泉设施

第三类就是遍布日本全国温泉乡中的大量温泉旅馆了。日本的温泉旅馆大都是个人经营,温泉乡中的温泉水资源按一定规则分配给当地居民,就像我国农村的土地山林分配。日本温泉乡大都地处偏僻,镇上或村子中基本没有餐饮设施,而是由温泉旅馆提供餐饮。去温泉旅馆,是度假享受,不是旅游,基本都是携带家眷或情侣。因此很多旅馆是不接待单独一人前往。温泉旅馆一般都提供精美的整套美味日本料理,早餐和晚餐两顿。



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